医院ブログ

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2018.01.19更新

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明日20日は大寒です。大きく寒い・・・読んで字のごとく一年のうちで最も寒い頃です。

さて、この寒さを利用してはじまるのが味噌やしょう油、日本酒の仕込みです。気温が低いこの時期の水は雑菌が少ないといわれ仕込みに最適のようでございます。

そこで、今日は味噌のおはなしです。味噌の原材料はご存知「大豆」です。大豆はタンパク質・脂質・炭水化物の三大栄養素に加えビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含み「畑の肉」と称されます。さらには、発酵によってアミノ酸というものを多量に生成します。そう、旨味成分です。

栄養たっぷり、旨みたっぷり・・・これが味噌のちからです!

あ

来週は再び寒波の到来が予想され、まだまだ寒い日が続きそうです。味噌汁はもちろん、味噌鍋、味噌煮込みなどなど味噌を利用したお料理で食卓を彩ってみてはいかがでしょうか。味噌のちからで元気に寒さをのりきりましょう!!

投稿者: 池田胃腸内科

2018.01.11更新

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あ

この冬、最強の寒波の流れこみで長崎市内も大雪となり、交通機関など大きな影響がでている模様です。ご出勤の皆様、外出せざるを得ない方、どうぞお足元、十分にお気をつけくださいませ。

さて、報道でご承知の方も多いかと思いますが、長崎県は9日に「インフルエンザ流行警報」を発表しました。同時に手洗いの励行やマスクの着用、咳エチケットの徹底さらには室内の定期的な換気を呼びかけています。

当院は積雪の本日も通常通り、診療しております。体調がすぐれない方、また急な高熱でインフルエンザが疑わしき場合はどうぞお早めに受診くださいませ。

 

投稿者: 池田胃腸内科

2018.01.04更新

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さて、昨年のある朝の出来事です。医院の扉を開けると同時に駆け込んで来られた方の第一声。「先生・・・、今朝早うから具合の悪かとさ。ばってん、先生の顔のすぐ頭にうかんで心丈夫やったばい。」

ここ大浦の地で昭和、平成と医療業に携わってまいりました。医療を通して人や社会の役に立ちたい、ただそれだけを考え日々を過ごしてまいりました。信頼のお気持ちをかたちある「言葉」として頂戴できたように思えた朝でした。

年頭にあたり、職員ひとりひとりが先の患者さんの言葉の重み、責任の大きさを今一度かみしめております。そして、真摯にひたむきに医療に携わる姿にこそ信頼が芽吹いていくのだろうという思いを新たにしております。

さあ、新しい一年がはじまりました。気持ちの良い挨拶、あたたかい笑顔、お困りごとがないか常に目配り・気配り・・・そんな当たり前のような小さなことを今日からまたひとつずつ積み重ねてまいります。そして、受診なさった方が「あぁ、池田内科を選んでよかった・・・」そう感じて頂けるような医院を目指して全職員がこころをひとつに邁進いたします。

2018年、池田胃腸内科をどうぞよろしくお願い申し上げます。

あ

投稿者: 池田胃腸内科

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