医院ブログ

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2019.11.29更新

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さあ、いよいよ師走です。ちょっぴり気忙しい時季でもあります。街なかにはクリスマスやお正月を彩る華やかで縁起物の食材があふれております。

今日は「昆布」のお話しです・・・「喜ぶ」に通ずることから、おせち料理はもちろん、お祝いのお席には欠かせない食材として古くから日本人に愛され親しまれてきました。

この昆布には腸内環境を整える水溶性食物繊維をはじめ、体脂肪やコレステロール値の正常化に働きかけるネバネバ成分のアルギン酸がたっぷり含まれています。

栄養たっぷり、旨味たっぷり、そしてご利益(?)もたっぷりの「昆布」、ぜひぜひその美味しさを楽しみつつ、健康維持にも役立てましょう!

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投稿者: 池田胃腸内科

2019.11.15更新

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11月も半ば、各地の紅葉の名所から見頃のお便りが届くようになりました。ここ長崎のまちも朝晩は急激に冷え込むようになり秋の深まりを感じます。

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さて、この「紅葉の便り」とともに届いておりますのが「インフルエンザ流行の兆し」というニュースです。全国5000か所の医療機関から報告された患者数が9月以降、流行入りの目安となる、1週間で1医療機関あたり「1人」前後の状態が続いているとの報道がありました。

「きちんと手洗い、しっかり栄養、ゆっくり睡眠」で、体調管理を行い寒さに負けず、元気に過ごしましょう!

※なお、10月末日にて当院でのインフルエンザ予防接種受付は終了しております。ご了承くださいませ。

投稿者: 池田胃腸内科

2019.11.01更新

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今日から11月です。暦にはもう冬の文字があります・・・「立冬」、そういえば夜明けは遅く、夕暮れは日に日に早くなり冬の気配を感じます。

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さあ、肌寒くなってきますと温かい食べ物が恋しくなります。そう思っておりましたら、青果コーナーには根菜類がところ狭しと並んでいました。厳しい暑さを乗り越えて育ったこれら根菜類は、各種ビタミンがたっぷりで、腸内環境を整える食物繊維が大変豊富です。さつま芋、里芋、ごぼう、人参などなど・・・煮物、汁物にはどれもぴったりの食材で、立ち上る湯気はこころまでほっこり温まりそうです。

根菜で元気に!・・・しっかりと食し、寒さに負けないからだづくりをいたしましょう!!

 

投稿者: 池田胃腸内科

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