医院ブログ

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2019.12.24更新

今日はクリスマス・イブ。にぎやかな時間を過ごす方もおいでになるでしょう。食べ過ぎ、のみ過ぎにはくれぐれも気をつけて、食を楽しんでくださいね。

また、長崎県は19日、「インフルエンザ流行注意報」を発令しました。手洗い、うがいをていねいに、そして徹底して行うようにいたしましょう。体調不良時は、どうか無理をなさらず医療機関を受診なさってください。

さあ、2019年も年の瀬・・・あわただしい毎日ですね。どうぞ体調管理を十分になさいまして、お健やかに新しき年をお迎えくださいませ。2020年が希望にあふれ健康ですばらしい年になりますよう、職員一同お祈り申し上げます。

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投稿者: 池田胃腸内科

2019.12.16更新

当院のホームページへようこそ。

12月も半ば、やがては寒さが本格的になっていくことでしょう。寒さが厳しくなりますと、恋しくなるのが温かい食べ物です。お鍋料理はその代表でしょうか。そして、お鍋に欠かせない食材・・・そう、「大根」です。

さあ、この大根ですが、部位ごとに特徴があるのをご存知でしょうか?葉に近い上部は歯ごたえと甘みがありサラダやお漬物におすすめです。中央部はきめが細かくやわらかいので煮物に最適、下部は辛味がつよく繊維が多いので大根おろしや炒めものに適しています。

大根のおいしい季節です。食材を「どうぞ、上手く使って」美味しいお料理を食卓へ・・・楽しく食せば、きっとからだもこころもぽかぽかに!・・・ちょっぴりせわしい年の暮れも寒さに負けず元気に過ごしましょう!

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投稿者: 池田胃腸内科

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